Data de 1 de Janeiro de 1973 a constituíção da   Indústria e Comércio de Conservas Maiauatá, operando desde o início de suas atividades no ramo de indústrialização de palmitos de açaí em conservas. A empresa ocupa lugar de vanguarda na comercialização do produto. No mercado interno, a distribuição processa-se atráves de 7 marcas próprias atingindo praticamente todo o território brasilieiro.

A Maiauatá mantém diversos projetos de manejo e sustentação de açai, atendendo normas do IBAMA, Instituto Brasilieiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis garantindo a renovação e a constante reprodução do Açaí, fonte inesgotavél da produção regional.